Xu Hướng 2/2024 # 10 Món Ngon “Nhìn Là Thèm” Nơi Đất Mũi Cà Mau # Top 7 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết 10 Món Ngon “Nhìn Là Thèm” Nơi Đất Mũi Cà Mau được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Rqif.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Về Cà Mau bạn không chỉ được đắm chìm trong ngập gian ngập tràn cảnh đẹp miền sông nước, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng lừng danh của nơi đây.

 1. Hàu nướng mỡ hành

Hàu là món ăn mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua khi du lịch vùng biển đảo. Hàu thường sống bám vào các tảng, rạn đá, móng cầu,… Người dân Cà Mau thường dùng hàu để chế biến các món ăn như: nấu cháo, nấu lẩu, chiên giòn,… Tuy nhiên, ngon nhất vẫn là món hàu nướng mỡ hành. Hàu nướng mở hành có vị béo, ngọt của thịt hàu và mùi thơm của mỡ hành, tạo nên một cảm giác khó cưỡng.

Hàu nướng mỡ hành

2. Đặc sản Cà Mau nổi tiếng nhất – Cua Cà Mau

Cua Cà Mau là món ngon Cà Mau mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua khi đến với nơi đây. Loại cua nổi tiếng không chỉ bởi thịt chắc, gạch ngon mà còn bởi hương vị biển của miền Đất Mũi. Có 2 loại cua chính: cua thịt và cua gạch. Cua thịt là loại cua có thịt chắc, cua nặng, khỏe, thịt thơm và ngọt khi chế biến. Trong khi đó, cua gạch lại gây ấn tượng bởi vị béo ngậy của phần gạch vàng bên trong. Ngày nay, cua Cà Mau được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: cua rang me, lẩu cua Cà Mau, cua rang muối, cau luộc chấm muối tiêu, cua hấp muối hột,…

Cua Cà Mau

Quán Hạnh Phúc: 174 Ngô Quyền, TP. Cà Mau, Cà Mau.

Hải sản Quạt Mo: 14 – 16 Bùi Thị Trường, Phường 5, Tp. Cà Mau, Cà Mau

Nhà hàng Phố Xưa: 239 Phạm Ngọc Hiển, Phường 9, Tp. Cà Mau, Cà Mau

Nếu bạn ở Sài Gòn, bạn có thể tham khảo quán cua Út Cà Mau nổi tiếng: 12 Nguyễn T.M.Khai, P2, Q3, TP.HCM

3. Đặc sản Cà Mau dân dã – Cá thòi lòi

Đây là một loại hải sản đặc biệt mà mẹ thiên nhiên đã dành tặng cho vùng cực Nam của Tổ quốc. Mặc dù có vẻ ngoài xấu xí nhưng thịt cá thòi lòi còn ngọt hơn cả cá lóc, cá chép,… Để giữ lại hết được những tinh túy trong thịt cá, người dân Cà Mau thường áp dụng phương pháp nướng mọi hoặc nướng muối ớt. Ngoài ra, nếu có cơ hội bạn cũng nên thưởng thức thêm các món ăn được chế biến từ cá thòi lòi như: thòi lòi kho tiêu, lẩu cá thòi lòi,…

Cá thòi lòi

A Vòi quán: 52 Lý Thường Kiệt, phường 7, Cà Mau.

Quán nhậu Bốn Phương: 102 QL1A, Tắc Vân, Cà Mau.

4. Vọp nướng chấm muối tiêu chanh

Nếu bạn có dịp đặt chân đến Cà Mau thì bạn đừng bỏ qua món vọp nướng. Đây là món ăn dân dã nhưng mang đậm hương vị đặc trưng của vùng rừng ngập mặn Cà Mau. Vọp có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: hấp gừng, xào bồn bồn, nhúng giấm… Nhưng ngon nhất, hấp dẫn nhất vẫn là món vọp nướng chấm muối tiêu chanh. Vị ngọt của vọp, hòa quyện cùng vị chua cay của tiêu chanh và vị mặn của muối chắc chắn sẽ là một món ngon tuyệt vời.

Vọp nướng

5. Hải sản Cà Mau – Tôm tích

Cà Mau là vựa tôm lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tôm Cà Mau thường có nhiều loại như: tôm sú, tôm đất, tôm thẻ,… nhưng ngon nhất vẫn là tôm tít. Thịt tôm tít có vị ngọt nên được rất nhiều du khách ưa thích. Để giữ nguyên độ ngon, ngọt của tôm, các đầu bếp thường áp dụng cách chế biến đơn giản như: luộc, hấp bia, hấp sả,…

Tôm tích

 6. Chả trứng mực Đất Mũi

Chả trứng Đất Mũi, món ngon nổi tiếng tại Cà Mau được làm từ những con mực có trứng. Trứng của mực sẽ được lấy ra bên ngoài 1 cách khéo léo rồi đem bỏ vào chảo dầu để chiên lên, đến khi trứng có màu vàng đậm thì cho ra đĩa.

Chả trứng mực đất Mũi

Khi thưởng thức bạn hãy cắt thành các miếng vừa ăn xếp vào trong bánh tráng cùng với rau thơm rồi chấm vào nước chấm, mùi thơm cùng với vị béo của trứng mực sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa.

7. Cá lóc nướng trui

Đã nói đến đặc sản Cà Mau thì chắc hẳn ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món cá lóc nướng trui, món ngon nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây.Cá lóc sau khi được bắt về sẽ đem đắp đất sét lên xung quanh rồi nướng trong bếp rơm, đến khi nghe mùi thơm thì cho ra đĩa.

Cá lóc nướng trui

Món cá lóc nướng trui này ngon nhất khi ăn cùng bánh tráng, rau sống (bắp chuối, rau đắng, xà lách, lá cóc non,…), sau khi cuốn chúng lại với nhau, bạn hãy chấm vào chén nước chấm pha sẵn, đảm bảo vị ngon sẽ không thể nào tìm thấy ở bất kỳ món nào khác.

8. Đặc sản Cà Mau dân dã – Rắn ri

Rắn ri Cà Mau

9. Mắm ba khía Rạch Gốc

Nhắc đến đặc sản Cà Mau, bạn nhất định không nên bỏ qua món mắm ba khía Rạch Gốc. Ba khía là loài thuộc họ cua, chúng thường sinh sống ở những khu rừng ngập mặn ở Cà Mau. Ba khía ở đây ăn trái mắm đen rụng xuống nên có gạch son, thịt thơm và chắc hơn ở những nơi khác. Ba khía ở đây sau khi được muối vẫn giữ được màu sắc như khi còn sống. Đối với những người dân sành ăn ba khía nơi đây thì thường ăn với cơm nguội. Cái vị ngọt của cơm nguội hòa với cái vị mặn mặn của ba khía cùng với cái bùi bùi của gạch son thì còn gì sánh bằng!

Mắm ba khía Rạch Gốc

10. Đặc sản bánh tầm Cà Mau – Bánh tầm gà cay

Ngoài những món hải sản nổi tiếng, bánh tầm gà cay cũng là một trong những món đặc sản nức tiếng ở Cà Mau. Bánh tầm Cà Mau cuốn hút du khách bởi cái dai dai của thịt gà kết hợp với những sợi bánh tầm cùng vị cay của nước cà ri. Món ăn này thường được ăn kèm với giá và rau thơm để tạo nên đặc trưng của vùng đất Cà Mau.

Bánh tầm Cà Mau

Hiện nay, nhiều quán bánh tầm gà cay trên địa bàn TP. Cà Mau được lòng thực khách như:

Bánh tầm Đạo: đường Lý Bôn, phường 4

Quán 206: Trần Hưng Đạo, phường 5

Quán bánh tầm cô Lan

Đăng bởi: Hương Nguyễn

Từ khoá: 10 món ngon “nhìn là thèm” nơi đất mũi Cà Mau

10 Món Bánh Ngon Mê Li Nhìn Là Thèm

Bánh Black Forest

Black Forest Cake (tạm dịch “gato rừng đen”) là một trong những món bánh ga-tô ngon mê ly, được nhiều người ưa thích. Bánh gồm nhiều tầng bạt ga-tô xốp mềm, thơm lừng chocolate quyện với hương rượu anh đào nồng nàn, xen giữa những lớp kem tươi trắng muốt, dày mịn màng, béo ngậy. Và chắc chắn không thể nào bỏ qua những quả anh đào đỏ bóng, căng mọng, vị chua chua ngọt ngọt, chỉ mới nhìn đã làm cho người ta chảy nước miếng rồi.

Black Forest là món bánh tráng miệng đặc trưng đến từ Đức. Bên ngoài, Black Forest khoác lên mình một “chiếc áo” độc đáo và bí ẩn làm từ vô số những miếng sô cô la bào mỏng. Black Forest Cake hội đủ tiêu chí vừa vừa đẹp, với vẻ sang chảnh đầy hấp dẫn của loại bánh này, người thưởng thức không chỉ được ăn ngon mà còn có thể sở hữu những bức ảnh rất xinh đẹp đấy.

Bánh Macaron

Bánh Black Forest

Bánh Macaron là một loại bánh ngọt của Pháp nổi bật với vẻ ngoài nhiều màu sắc và được rất nhiều người ưa thích. Món bánh này gây nghiện bởi vị giòn tan của vỏ bánh, béo ngậy của phần nhân, cùng vẻ ngoài đáng yêu và nhiều màu sắc bắt mắt. Nếu nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị giòn tan của hai lớp bánh, vị béo ngậy của lớp kem bên trong cùng những mùi hương quyến rũ của từng loại nhân.

Những người lần đầu nếm bánh macaron thì luôn ngạc nhiên tại sao nó lại là món bánh đắt nhất khi mà chỉ thấy vị ngọt bao trùm. Những ai từng làm bánh macaron đều biết, đây là món bánh vô cùng khó làm. Khi bạn ăn được chiếc bánh macaron đúng nghĩa, bạn sẽ thưởng thức được vị ngon của bánh. Ngọt nhưng không gắt. Và khi bánh có thêm phần nhân là kem mát lạnh, nó sẽ khiến bạn có thể dù được ăn mỗi ngày mà vẫn nhớ và thèm.

Bánh Macaron

Bánh Mochi

Bánh Macaron

Những ai đã có sự đam mê với nền ẩm thực đa dạng phong phú của Nhật chắc hẳn nghe đến loại bánh mochi sẽ không cảm thấy xa lạ chút nào đúng không? Bánh Mochi là món ăn truyền thống của người dân nước Nhật, là biểu tượng của sự thịnh vượng, sự may mắn, ước mong một cuộc sống ấm no, hạnh phúc.

Vẻ đẹp của bánh Mochi đến từ lớp vỏ ngoài được làm từ gạo nếp trộn với một chút đường được hấp chín, rồi được giã nguyễn ngay khi gạo đang còn nóng để thu được khối bột trắng dẻo, mịn màng, dai ngon. Vỏ bánh dai và không quá dày, bên trong chứa nhân rất đầy đặn, phần kem lạnh khiến cho chiếc bánh đơn giản thêm phần cuốn hút. Thưởng thức bánh mochi khiến bạn đi từ vị ngọt đến cảm giác mát lạnh sảng khoái bất ngờ. Nhân bánh khá đa dạng từ đậu đỏ truyền thống đến các loại trái cây như xoài, dâu,…

Bánh su kem

Nhân bánh mịn và ngậy, không còn mùi trứng, không còn vị bột. Một chiếc bánh su kem đúng chuẩn được chia làm 2 phần: Phần vỏ và phần nhân. Phần vỏ yêu cầu phải giòn, nở, vàng ươm hơi xém, bên trong rỗng ruột…. Phần nhân (thường là nhân kem trứng) sẽ phải đảm bảo là mịn, không bị vón, ngậy, ngọt mát, không được ám mùi sữa hay bột. Bánh ăn ngon nhất sẽ là lúc lạnh và để được 1-3 ngày.

Bánh Cupcake

Bánh su kem

Cupcakekhông phải là một loại bánh có công thức riêng như bánh Gato, Chiffon, Brownie,… mà nó thực sự nghĩa đen là Cupcake(Cake in Cup – Bánh trong cốc). Bất kì loại bánh nào được chia thành những mẻ nhỏ xấp xỉ một chiếc cốc con, đều có thể được gọi là Cupcake. Cupcake có rất nhiều vị phù hợp với mọi lứa tuổi: bánh cupcake socola, bánh cupcakedâu tây sữa chua, bánh cupcake trà xanh… Để làm được cupcake ngon không hề khó. Những nguyên liệu làm cupcakevô cùng dễ tìm và căn bản: đường, bơ, trứng và bột mì.

Bánh cupcake dễ thương đã trở thành một hiện tượng trong giới trẻ Việt hiện nay. Những chiếc bánh cupcake ngon miệng và vô cùng đẹp mắt đã làm bao trái tim yêu ẩm thực rung động. Cupcake kem tươi thường xuất hiện trong menu của các buổi tiệc sang trọng cũng chính bởi vẻ ngoài bắt mắt và sáng tạo, là một món ăn tráng miệng vừa ngon miệng lại vừa bắt mắt. Ăn một chiếc bánh cupcake đẹp mắt thì ai lại không thích nhỉ!

Bánh Cupcake

Bánh đậu xanh

Với nguyên liệu chính là đậu xanh được nấu chín, đánh nhuyễn và mịn, kết hợp cùng lớp vừng rắc lên trên, vỏ bên ngoài bánh được nướng giòn nhìn rất là đẹp mắt. Vị bùi, ngọt và thơm của nhân đậu ăn với lớp vừng bên trên đã làm mê mẩn không biết bao nhiêu người. Đặc biệt, món bánh đậu xanh không chỉ ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bánh ngon, dễ làm mà lại không tốn nhiều công sức, hãy thử ngay và luôn đi thôi nào!

Cheesecake

Bánh đậu xanh

Khi nhắc đến cheesecake, đa phần ai nghĩ đến món tráng miệng béo ngậy, toàn phô mai là phô mai. Cheesecake cũng là loại bánh tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày hè nóng nực. Vì món bánh này ngon nhất khi ăn lạnh, hương vị bánh ngậy, mát mịn như kem. Nguyên liệu để chế biến Cheesecake gồm creamcheese, đường trắng, bột mì, muối, lòng đỏ trứng gà, vani và whipping cream. Bánh phô mai gồm có nhiều tầng, vị ngọt thơm, béo ngậy.

Với thành phần chính là phô mai, Cheesecake là một thử thách lớn với giới sành ăn, phô mai rất thơm, không chỉ vậy còn béo ngậy nữa nhưng hãy cân nhắc số lượng bánh mà bạn sẽ ăn hết vì nếu như một người nào đó không ăn quen Cheesecakesẽ nhanh chóng cảm thấy ngán bởi lớp phô mai dày. Để hoàn thành nhiệm vụ này, bạn sẽ phải vất vả để có thể ăn hết miếng pho mát cầm tay lắm.

Cheesecake

Tiramisu

Cheesecake

Các bạn có thấy quen không nào? Tiramisu có xuất thân từ Ý. Tiramisu theo tiếng Ý có nghĩa là “Pick me up” – “Hãy mang em đi”. Phải chăng ẩm thực Ý thường ngọt ngào như hương vị của Tiramisu hay sao? Mỗi miếng bánh mang lại cho ta cảm giác mới lạ, đó là sự hòa quyện ngọt ngào giữa vị béo ngậy của trứng và kem phô mai, vị đắng của cà phê và một chút rượu rum chát nhẹ. Tiramisu truyền thống có một vài nguyên liệu như bánh quy Savoiardi, lòng đỏ trứng gà, đường, cà phê, phô mai mascarpone và bột cacao.

Bánh flan hay còn gọi là caramel

Tiramisu

Caramel là một loại bánh tráng miệng được nấu chín bằng phương pháp hấp cách thủy. Nghe có vẻ lạ đúng không nào? Tuy có thể nói để làm Caramel không khó nhưng để giữ được một chiếc bánh caramel sánh, mềm mịn không bị rỗ khi hấp cách thủy là cả một quá trình cố gắng của người nấu. Nguyên liệu chính gồm sữa và lòng đỏ trứng gà, trộn vào với nhau và đánh cho tan, khi đã đánh đến một độ nhất định hỗn hợp trứng sữa và đường kính sẽ cho ta một màu sắc hoàn hảo, đẹp mắt.

Bánh pudding

Bánh flan hay còn gọi là caramel

Bánh Pudding là một món bánh tráng miệng và còn là một món ăn ngon thông dụng ở các nước phương Tây. Những chiếc bánh Pudding có bề mặt mềm mịn, sánh với lớp Caramel khiến ai cũng thấy thèm. Có lẽ Pudding là món tráng miệng hoàn hảo với sự kết hợp giữa lòng đỏ trứng gà, sữa tươi, kem, vani tạo hương thơm, sau một hồi các nguyên liệu được kết hợp và pha trộn một cách khéo léo, chúng được đem nướng trong lò rồi để lạnh.

Bánh pudding

Đăng bởi: Tấn Hảo Lê

Từ khoá: 10 món bánh ngon mê li nhìn là thèm

10 Món Ẩm Thực Hồng Kông Nhìn Là Thèm, Ăn Là Mê

Ẩm thực Hồng Kông bấy lâu nay vẫn được những cái miệng sành ăn nhất quả đất tấm tắc ca tụng rằng nhìn là thèm, ăn là mê. Không chỉ hấp dẫn du khách đi Tour Hồng Kông bởi nghệ thuật trang trí đẹp mắt, Hãy đến Du lịch Hồng Kông để thưởng thức ẩm thực đã làm nức lòng du khách bởi hương vị cực kỳ thơm ngon, lạ miệng mà bạn chẳng tìm được thấy ở nơi nào trên thế giới.

1. Bánh bao xá xíu

Bánh bao xá xíu – Hồng Kông

Bánh bao là món ăn đã quá quen thuộc đối với nhiều người, tuy nhiên bánh bao xá xíu Hồng Kông sẽ khiến bạn phải yêu ngay từ miếng đầu tiên. Cầm trên tay chiếc bánh bao nóng hổi, trắng mịn trên tay rồi từ từ khám phá phần nhân xá xíu thơm ngậy, đủ vị mặn ngọt với những gia vị riêng của đất Hương Cảng, quả là một trải nghiệm khó quên. Là thức bánh giản dị và bình dân, bánh bao xá xíu xuất hiện đầy rẫy trên những con phố, hàng quán ven đường và chẳng mấy ai từ chối được bánh bao trong tiết trời se se lạnh như thế này.

2. Bao tử bò

Bao tử bò

Bao tử bò

Bao tử bò là món ăn cũng rất nổi tiếng ở Hồng Kông, đặc biệt với những thực khách đam mê ăn nội tạng động vật. Món ăn này được chế biến khá công phu từ màng cơ dạ dày của bò. Người ta cắt bao tử bò thành những lát mỏng, sau đó tẩm ướp với cà ri, hành tây và gừng rồi đem hấp chín. Từng miếng bao tử bò giòn, dai, thơm ngon có thể khiến những vị khách khó tính nhất phải xiêu lòng.

3. Lẩu khô (Poon Choi)

Lẩu khô Hồng Kông

Lẩu khô – một cái tên có lẽ còn khá xa lạ đối với nhiều người ngay cả với những tín đồ ăn uống. Tuy nhiên, đến xứ ‘Thơm Cảng’ thì món lẩu khô lại là món ăn khá phổ biến đối với giới trẻ, thậm chí đây còn là món ăn truyền thống không thể thiếu vào dịp tết cổ truyền với ý nghĩa mang lại may mắn cho cả một năm. Gọi là lẩu khô bởi các loại nguyên liệu không hề trụng qua nước sôi như các loại lẩu bình thường mà được hấp chín để giữ lại hương vị nguyên vẹn. Một nồi lẩu khô thường sẽ bao gồm các nguyên liệu tươi ngon như vây cá mập, hải sâm, thịt bò, thịt gà, bào ngư, nấm, da heo, mực,… và các loại rau củ. Món ăn này rất thích  hợp để tụ tập bạn bè hoặc tổ chức trong các dịp lễ tết, sinh nhật.

4. Dimsum

Dimsum Hồng Kông với những hình ngộ nghĩnh

Món ăn đặc sắc Dimsum sẽ khơi dậy trong lòng thực khách đi tour Hồng Kông một cảm xúc đặc biệt khó diễn tả nên lời. Dimsum là một trong số những món ăn đại diện cho nền ẩm thực tinh túy Trung Hoa. Các món ăn làm từ bột mì, bột gạo được hấp nóng trong những khay xửng nhỏ, xinh xắn. Một chiếc Dimsum thành phẩm chuẩn vị phải có lớp áo ngoài đủ mềm, đủ dai cùng với lớp nhân thịt, hải sản,… đậm đà khó quên. Khi mở nắp xửng ra, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị Dimsum thơm nức mũi hòa quyện trong mùi vị thớ tre, tạo cho người ta một ảo giác như được ăn sơn hào hải vị chốn cung đình.

5. Bánh cuốn (Cheong Fun)

Bánh cuốn kiểu Hồng Kông

Bánh cuốn kiểu Hồng Kông

Bánh Cheong Fun Hồng Kông là một loại bánh làm bột gạo tương tự như món bánh cuốn ở Việt Nam. Món bánh này có lớp áo màu trắng, được tráng mỏng khéo léo rồi rắc thêm nhân bao gồm tôm, thịt bò và xá xíu tẩm ướp đậm đà. Người ta thường ăn bánh cuốn Hồng Kông cùng với xì dầu thay vì nước mắm, tưởng chừng như không hợp nhưng lại đưa bánh vô cùng. Khách du lịch Hồng Kông có thể tìm thấy món Cheong Fun tại bất cứ đâu từ các chợ đường phố hay dọc các hàng quán ven đường.

6. Bánh trứng gà non 7. Tart Trứng

Bánh tart trứng Hồng Kông

Bánh tart trứng Hồng Kông

Một món bánh đang làm mưa làm gió ở Việt Nam nhưng phải đến Hồng Kông, bạn mới cảm nhận được một chiếc Tart trứng chuẩn vị là như thế nào. Bánh tart trứng có lớp vỏ ngoài giòn rụm cùng lớp nhân vàng óng, đượm vị trứng, sữa và bơ ngon đến quên sầu. Bạn có thể tìm thấy loại bánh này ở bất cứ ngóc ngách nào Hồng Kông, bởi cho dù là loại phổ biến, nhưng người Hồng Kông chưa bao giờ ngán loại bánh này!

8. Lợn quay

Lợn quay Hồng Kông

Một món ăn mặn ăn rất đưa cơm đối với thực khách nước ngoài là món lợn quay thái vuông. Từng miếng thịt đều răm rắp được quay vàng giòn rụm, chấm cùng nước sốt chua ngọt là chuẩn hết ý! Đây là một món ăn ít dầu mỡ nên không hề ngấy, hơn nữa còn tốt cho sức khỏe và cân nặng, vóc dáng của các chị em.

9. Fish Congee – Cháo cá

Cháo cá Hồng Kông

Cháo cá Hồng Kông là một món ăn đòi hỏi sự khéo léo và công phu trong chế biến. Người đầu bếp phải thấm nhuần kỹ thuật nấu cháo sheng gun. Nghĩa là, thay vì dùng xương hay thịt để làm ngọt nước, người ta sẽ dùng bao tử cá. Mỗi tô cháo sẽ đi kèm với các món thịt bò, bò viên, thịt heo,… để tăng thêm phần ngon miệng và đẹp mắt. Du khách đi tour Hồng Kông hoàn toàn có thể yêu cầu nhà hàng tăng giảm gia vị theo khẩu vị của mình, rồi gọi thêm quẩy ăn kèm là có một bữa tối trọn vẹn tại xứ Cảng Thơm.

10. Bánh củ cải chiên

Bánh củ cải chiên Hồng Kông

Tiếp tục là một món bánh làm xiêu lòng mọi thực khách du lịch Hồng Kông. Bánh củ cải chiên được làm từ củ cải thái nhỏ, trộn đều cùng bột gạo, bột mì rồi đem chiên vàng. Một số quán có thể biến tấu món ăn bằng cách thêm thịt lợn hoặc xúc xích để bánh dậy mùi thơm hơn, hoặc thay củ cải bằng khoai lang. Chiếc bánh củ cải chiên có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm còn  phần nhân bên trong thì lại siêu mềm. Người dân Hồng Kông còn quan niệm đây là món bánh mang lại nhiều may mắn cho họ trong dịp đầu xuân năm mới.

Hồng Anh

Đăng bởi: Hảo Hảo

Từ khoá: 10 món ẩm thực Hồng Kông nhìn là thèm, ăn là mê

Top 14 Quán Ăn Ngon Nhất Tại Thành Phố Cà Mau

Mì Cay 1992

Hiện nay mì cay đang dần “phủ sóng” ở khắp các tỉnh thành trên cả nước, tuy nhiên Mì Cay 1992 ở thành phố Cà Mau vẫn chiếm trọn tình cảm của khách hàng bằng những lợi thế riêng biệt của mình. Ấn tượng đầu tiên mà nơi đây để lại chính là không gian quán sang trọng, thoải mái, phù hợp với mọi lứa tuổi, có cả bàn ngồi bệt và bàn thường. Nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn nên không xảy ra tình trạng phải chờ đợi quá lâu.

Mì cay ở đây rất ngon, nước mì nêm nếm rất vừa miệng, độ cay rất đã ghiền. Ngoài ra, Mì Cay 1992 thường xuyên có các chương trình khuyến mãi như Ăn MÌ CAY tặng PEPSI hay Ăn LẨU 99k tặng KHOAI TÂY CHIÊN. Bên cạnh món mì cay tuyệt đỉnh thì các món khác như lẩu, bánh gạo, takoyaki, kimbap,… vô cùng hấp dẫn, hứa hẹn sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác hài lòng nhất khi nếm thử.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Mì Cay 1992

Gogi House – Quán Nướng Hàn Quốc – Sense City Cà Mau

Mì Cay 1992Mì Cay 1992

Với những thực khách có niềm đam mê bất tận với ẩm thực Hàn Quốc thì Gogi House – Quán Nướng Hàn Quốc – Sense City là sự lựa chọn vô cùng đúng đắn khi đến với thành phố Cà Mau. Có mặt ở nhiều thành phố lớn của Việt Nam, GoGi House đã và đang làm tốt sứ mệnh đưa bạn đến với thủ đô Seoul, nơi có những con phố bình dị để thưởng thức những quán ăn đã trở nên quen thuộc và gắn bó với người dân xứ Hàn.

Người dân sinh sống ở thành phố Cà Mau khi được hỏi về Gogi House – Sense City đều có chung nhận xét là tuyệt vời, đồ ăn phong phú, hấp dẫn, chất lượng phục vụ thì không chê vào đâu được. Nếu đã một lần thưởng thức thịt nướng tại GoGi House, bạn sẽ không thể quên được hương vị “ngất ngây” của những món sườn non bò Mỹ, nạc vai bò Mỹ, dẻ sườn tươi…. khi hòa quyện vào với các loại gia vị đặc trưng của xứ sở Kim chi đã trở nên hấp dẫn đến thế nào. Ngoài ra, những món ăn kèm không thể bỏ qua như cơm trộn, mỳ lạnh, canh Kim chi và các loại lẩu cũng sẽ làm bạn ấn tượng thêm về nền ẩm thực Hàn Quốc.

Địa chỉ: L1 – 09 Sense City Cà Mau, 9 Trần Hưng Đạo, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 029 0730 0600

Cô Lan – Bánh Tầm Cari Cay

Gogi House – Quán Nướng Hàn Quốc – Sense City Cà MauGogi House – Quán Nướng Hàn Quốc – Sense City Cà Mau

Dù chỉ là món ăn đường phố dân giã thế nhưng bánh tầm Cari cay của quán Cô Lan vẫn trở thành địa điểm ăn uống được người ta thường xuyên nhắc tới sau mỗi chuyến đi tới thành phố Cà Mau. Quán nằm ngay trên mặt đường với không gian rộng rãi, thoáng mát. Hơn thế nữa, đồ ăn ngon nhưng giá cả lại vô cùng hợp lý nên quán thường rất đông khách.

Đúng như cái tên của nó, bánh tầm Cari cay ở đây có vị cay, tuy nhiên những người không ăn được cay có thể yêu cầu chủ quán cho bớt vị cay lại. Hương vị của bánh tầm quán Cô Lan rất đặc biệt, khó có thể nhầm lẫn với bánh tầm ở các địa phương khác, bởi vậy mà nhiều khách hàng đã mạnh dạn khẳng định đây là quán bánh tầm cari cay ngon nhất Cà Mau. Bánh tầm được ăn kèm với gà hoặc xá xíu rất ngon. Tuy hơi bị cay nhưng rất ngon và ngậy. Khi ăn nhớ thêm nước mắm có sẵn trên bàn sẽ đậm đà hơn

Địa chỉ: Đối diện số 02, Bùi Thị Xuân, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0977 644 164

Thời gian mở cửa: 07:00 – 10:00 & 18:00 – 22:00

Cô Lan – Bánh Tầm Cari CayCô Lan – Bánh Tầm Cari Cay

Kichi Kichi Lẩu Băng Chuyền – Sense City Cà Mau

Cô Lan – Bánh Tầm Cari CayCô Lan – Bánh Tầm Cari Cay

Kichi Kichi từ lâu đã trở thành nơi lui tới thường xuyên cho các gia đình hay hội bạn bè trong những dịp quan trọng. Đây là cái tên được biết đến với chuỗi nhà hàng chuyên về buffet lẩu hàng đầu Việt Nam. Các món ăn ngon và đa dạng được phục vụ với hình thức băng chuyền độc đáo, hiện đại, vốn là sự kết hợp của phong cách phục vụ Kaiten đến từ Nhật Bản với kiến trúc hiện đại.

Đến với Kichi Kichi, bạn chỉ việc thực hiện 2 bước quen thuộc là chọn chỗ ngồi lý tưởng và gọi vị nước lẩu yêu thích. Đội ngũ nhân viên của Kichi Kichi sẽ mang đến cho bạn gần 100 sản phẩm nhúng lẩu đặc sắc như bò Mỹ nhập khẩu, cá hồi nguyên con, rau sạch, nấm tươi theo mùa,… mà chỉ với một mức giá cố định. Đồ uống và món tráng miệng ở đây cũng vô cùng tuyệt vời và đa dạng, phù hợp với các lứa tuổi của khách hàng.

Địa chỉ: Lầu 2 Sense City Cà Mau, 9 Trần Hưng Đạo, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 029 0730 0616

Kichi Kichi Lẩu Băng Chuyền – Sense City Cà MauKichi Kichi Lẩu Băng Chuyền – Sense City Cà Mau

King BBQ Buffet – Sense City Cà Mau

Kichi Kichi Lẩu Băng Chuyền – Sense City Cà MauKichi Kichi Lẩu Băng Chuyền – Sense City Cà Mau

Thêm một địa điểm ăn ngon nằm trong khu vực Sense City Cà Mau chính là King BBQ Buffet. Không cần phải bỏ ra một số tiền quá lớn, các bạn đã có thể thưởng thức buffet nướng thượng hạng đến từ thương hiệu nổi tiếng – King BBQ Buffet. Không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng, ấm cúng mang những nét đặc trưng của xứ sở Kim Chi.

Tại quầy buffet, có rất nhiều món cho thực khách chọn lựa như: các loại panchan độc đáo phong cách Hàn Quốc; các loại salad rất tốt cho sức khỏe; khu đồ nóng với cơm, súp truyền thống; quầy đồ Nhật với “thuyền” sushi và sashimi và các món tráng miệng như kem tươi, chè và hoa quả theo mùa. Hàng loạt món thịt nướng ở đây được tẩm ướp nước sốt đậm đà đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất.

Nếu thực khách muốn được phục vụ tại bàn, nhà hàng luôn sẵn sàng giúp đỡ, tạo điều kiện để mỗi khách đến với King BBQ buffet đều cảm thấy thỏa mãn, vừa dùng những món ăn yêu thích ngon lành vừa thoải mái “tám” chuyện với bạn bè, người thân hay đối tác.

Địa chỉ: Sense City Cà Mau, Trần Hưng Đạo, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 029 0355 5377

Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00

Quán nướng 89

King BBQ Buffet – Sense City Cà MauKing BBQ Buffet – Sense City Cà Mau

Quán nướng 89 tọa lạc tại số 89 đường Tôn Đức Thắng, phường 5, thành phố Cà Mau. Đây là một địa điểm rất được ưa thích của người dân địa phương khi muốn ăn uống hoặc tổ chức các buổi tiệc gặp mặt. Về ẩm thực, menu tại quán rất đa dạng từ các món ăn mang hương vị đồng quê cho đến những món ăn được chế biến công phu, tinh xảo. Các món ăn ở Nướng 89 không chỉ hấp dẫn thực khách về mặt vị giác mà còn kích thích thị giác người ta bằng những cách bày trí vô cùng bắt mắt và thu hút.

Dạo quanh một vòng fanpage Nướng 89, chắc hẳn thực khách sẽ phải xuýt xoa với những món ăn hấp dẫn như bắp bò ngâm mắm nhĩ, Lẩu bò 89, sườn tháp Thái Lan, sashimi cá hồi…Có thể thấy nướng 89 không chỉ nổi tiếng bởi các món ăn dân dã từ Việt Nam mà còn luôn học hỏi và bổ sung thêm vào menu của mình những món ăn hấp dẫn từ các nước bạn để thực khách có nhiều sự chọn lựa hơn khi đến quán. Bên cạnh đó, khách hàng cũng vô cùng ấn tượng với sự tiếp đón chu đáo và nhiệt tình đến từ vị trí chủ quán. Phải chăng đó cũng chính là một trong những lý do mà thực khách quay trở lại với Nướng 89 nhiều hơn.

Địa chỉ: 89 Tôn Đức Thắng, TP Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0942 777 422

Thời gian mở cửa: 15:00 – 23:00

Made in Thailand

Quán nướng 89Quán nướng 89

Dạo chơi ở Cà Mau nhưng lại bất chợt thèm món ăn Thái thì phải đến ngay quán ăn Made in Thailand để thưởng thức ngay thôi nào. Sự chú ý của thực khách ngay từ khi bước vào quán chính là không gian được bày trí mang đậm phong cách Thái Lan. Không những thế, các nhân viên cũng được mang trang phục truyền thống của người Thái. Chính những điều đó khiến cho các bạn cảm giác như đang thực sự đến với đất nước Thái Lan.

Về ẩm thực, chắc chắn quán không thể thiếu những món ăn đặc trưng của Thái như Xôi xoài, Lẩu tomyum, Somtam sò huyết tôm tươi, Pad Thái…Hương vị các món ăn ở đây được thực khách đánh giá là rất giống với bản gốc từ Thái Lan với đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng. Không những thế, hệ thực đơn đa dạng những món ăn của quán được làm từ các nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ và an toàn nhất, qua bàn tay khéo léo của những người đầu bếp đã tạo nên những món ăn Thái Lan hết sức đậm vị và thơm ngon để đưa đến thực khách thưởng thức. Còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay số 18 đường Nguyễn Trung Trực, thành phố Cà Mau để mở một bữa tiệc tại Made in Thailand ngay bây giờ nào.

Địa chỉ: 18 Nguyễn Trung Trực, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0912 577 225

Ốc Cô Ba

Địa chỉ: 135 Nguyễn Tất Thành, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0944 125 185

Email: [email protected]

Thời gian mở cửa: 15:00 – 23:30

Lẩu mắm 8 Biểu

Ốc Cô BaỐc Cô Ba

Về miền non nước Cà Mau mà không thưởng thức lẩu mắm thì thật là một thiếu sót rất lớn. Chính vì thế, hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn một quán lẩu mắm siêu hấp dẫn nằm ngay tại Quản lộ Phụng Hiệp của thành phố Cà Mau. Tuy chỉ mới ra mắt cách đây không lâu nhưng quán Lẩu mắm 8 Biểu được rất nhiều thực khách đón nhận và đánh giá tốt. Một điểm nổi bật của quán phải kể đến đó chính là phần thiết kế các gian nhà phục vụ hết sức ấn tượng. Quán xây dựng các gian nhà xung quanh một hồ nước lớn, điều này vừa mang cảm giác mát mẻ lại rất độc đáo và lạ mắt, thu hút nhiều khách hàng đến tham quan và dùng bữa hơn.

Địa chỉ: Quản lộ Phụng Hiệp, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0965 527 527

Ghiền Mì Cay

Địa chỉ: 139 Tôn Đức Thắng, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0916 575 883

Email: [email protected]

Thời gian mở cửa: 12:00 – 22:00

Quán chay Thiên Trúc

Ghiền Mì CayGhiền Mì Cay

Nếu như các bạn đã chán ngấy với các món mặn và muốn tìm kiếm một quán ăn thanh tịnh hơn thì quán Chay Thiên Trúc chính là gợi ý của chúng mình dành cho bạn. Tuy chỉ là một quán chay nhưng món ăn tại Thiên Trúc rất đa dạng và phong phú, sạch sẽ, nêm nếm thì vừa miệng và cách bài trí cũng rất đẹp mắt. Bên cạnh các món cơm chay thì Thiên Trúc cũng có phục vụ thêm bữa sáng bao gồm bún riêu, hủ tiếu, phở, mì chay vô cùng đa dạng. Các bạn cũng có thể theo dõi fanpage Quán chay Thiên Trúc Cà Mau để xem thực đơn mà quán cập nhật mỗi ngày.

Các bạn cũng lưu ý rằng quán bán từ 6 giờ sáng đến 19 giờ tối và trong những ngày chay âm lịch như 14, rằm, 30, mùng 1 thì quán sẽ đóng cửa trễ hơn để phục vụ nhu cầu tăng cao của khách hàng. Bên cạnh các món chay hết sức hấp dẫn thì tại quán cũng có phục vụ thêm các loại sữa bắp, sữa mè và sữa đậu nành nữa đấy. Đến Thiên Trúc để thưởng thức những món chay thanh đạm lại tốt cho sức khỏe và giúp cho tâm hồn thanh tịnh hơn cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời khi đến Cà Mau phải không nào?

Địa chỉ: 100 Bùi Thị Trường, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0949 745 755

Thời gian mở cửa: 06:00 – 19:00

Quán Thanh Hương

Quán chay Thiên TrúcQuán chay Thiên Trúc

Bánh Hỏi là loại bánh loại bánh rất phổ biến ở Cà Mau mà hỏi bất kì ai, từ người già cho đến trẻ con đều biết rõ. Tại Cà Mau bạn có thể tìm và thưởng thức bánh hỏi ở rất nhiều nơi trong các quán ăn từ bình dân cho đến sang trọng nhưng quán bánh hỏi được người dân Cà Mau ưu thích nhất là quán nem nướng bánh hỏi Thanh Hương.

Bánh hỏi thường dùng với thịt heo nhưng có nhiều loại như: bánh hỏi thịt nướng, bánh hỏi heo quay, bánh hỏi nem nướng. Ngoài bánh hỏi mang hương vị của vùng Cà Mau, thì nem nướng của quán được nêm gia vị cận thận rất ngon, ăn kèm một ít rau cùng với nước chấm mang đặc trưng riêng của quán sẽ làm bạn khó quên. Nhân viên phục vụ của quán nem nướng bánh hỏi Thanh Hương rất tận tình và chu đáo nhanh chóng.

Địa chỉ: 111 Bùi Thị Trường, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0919 214 779

Quán 257

Quán Thanh HươngQuán Thanh Hương

Để phục vụ cho nhu cầu ăn uống của người dân thành phố Cà Mau cũng như du khách từ nơi khác đến du lịch, Quán 257 đã chính thức có mặt và được đặt ngay mặt tiền đường nên rất dễ nhận biết. Không gian quán khá rộng, có phòng máy lạnh và được chia thành nhiều lầu, phù hợp với các đoàn khách có số lượng thành viên lớn. Nơi đây cũng được khách hàng đánh giá cao về chất lượng phục vụ nhờ đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo.

Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp và tâm huyết với nghề nấu nướng, Quán 257 luôn mang đến những món ăn hấp dẫn, vừa mang đậm bản sắc của văn hóa Nam Bộ lại vừa bắt kịp với xu hướng ẩm thực của thời đại. Nếu đến đây vào buổi sáng, bạn có thể chọn phở, bún hay hủ tiếu tùy theo sở thích. Còn nếu ghé quán vào bữa ăn chính cùng bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình thì nên chọn các món như cua kho, cá lóc, chả cá, cơm cháy, canh cá, sườn ram, mực trứng,…

Địa chỉ: 257 Lý Thái Tôn, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 029 0383 2194

Thời gian mở cửa: 09:00 – 22:00

Đào Hoa Đảo – Sườn Cây Nướng

Quán 257Quán 257

Có lẽ ngay từ cái tên, Đào Hoa Đảo đã gây thích thú đối với nhiều người, nhất là du khách thập phương lần đầu tiên đến với mảnh đất miền Nam của Tổ quốc. Theo chia sẻ của những khách quen của quán thì Đào Hoa Đảo rất đông khách, xe đậu kín cả chỗ vào. Không gian quán cũng khá ổn, rộng nhưng lúc cao điểm cũng chật kín khách, nhưng chính điều đó lại làm nên vẻ đông vui, náo nhiệt của cuộc sống hiện đại.

Lựa chọn Đào Hoa Đảo làm điểm đến, khách hàng sẽ có cơ hội cầm trên tay cuốn menu cực kì đa dạng với đủ các món từ núi xuống tới biển. Đặc biệt, sườn cây nướng được coi là món “tủ” mà ít ai có thể bỏ qua khi đến với nhà hàng, sườn nướng thơm, da giòn ăn kèm với sau sống thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa. Ngoài ra, combo nướng vô cùng chất lượng với ba rọi, cánh gà, tôm nhỏ, thịt bò, cá viên mang đậm hương vị của ẩm thực Cà Mau cũng tạo nên sức hút khó cưỡng với thực khách.

Địa chỉ: 25 – 27 Lạc Long Quân, TP. Cà Mau, Cà Mau

Điện thoại: 0907 889 623

Đăng bởi: Trường Vương

Từ khoá: Top 14 Quán ăn ngon nhất tại thành phố Cà Mau

Review 10 Địa Điểm Du Lịch Hấp Dẫn Nhất Cà Mau Năm 2023

Rừng đước Năm Căn

Do nằm sát với biển khơi nên đa phần đất đai và địa chất ở Cà Mau đều đang trong tình trạng ngập mặn, cũng chính vì thế đã tạo nên một quần thể sinh thái độc đáo và đặc trưng cho vùng đất mũi này – đó là Rừng đước Năm Căn. Trong điều kiện tự nhiên nhiễm mặn như thế thì loài cây đước và tràm chính là những sinh vật kiên cường và có sức sống mãnh liệt trong vùng ngập nước.

Rừng Đước Năm Căn.

Xuyên qua Rừng Đước Năm Căn bằng võ lãi.

Rừng U Minh Hạ

Nếu bạn yêu thích khám phá thiên nhiên hoang sơ và tràn đầy bí ẩn thì không thể bỏ lỡ hành trình du lịch vào Rừng U Minh Hạ khi đến Cà Mau. Với hệ thống sinh thái vô cùng phong phú và đa dạng, Vườn Quốc Gia U Minh Hạ là một bảo tàng thiên nhiên khổng lồ, nơi bảo tồn và nhân giống gen sinh vật quý hiếm, đóng góp vào sự phát triển khoa học, văn hóa và lịch sử của đất nước. Qua bộ phim nổi tiếng “Đất Phương Nam”, Rừng U Minh Hạ là cả thế giới hoang dã, tràn ngập thử thách được miêu tả qua các câu chuyện khai hoang mở đất của các bậc tiền nhân hàng trăm năm về trước.

Có tổng diện tích rộng lớn hơn 8527 ha, Rừng U Minh Hạ được UNESCO công nhận là một trong 3 khu dự trữ sinh quyển lớn nhất thế giới với hơn 250 loài thực vật, 180 loài chim và 20 loài bò sát phổ biến, ngoài ra còn rất nhiều động vật quý hiếm ẩn cư sâu trong rừng rậm đang chờ các nhà sinh vật học khám phá. Khi đến thăm U Minh Hạ, du khách sẽ có dịp trải nghiệm cảm giác du lịch xuyên rừng trên các chiếc thuyền võ lãi để ngắm nhìn và hòa điệu tâm hồn vào cảnh rừng sâu thăm thẳm, vừa hoang dã như thời kỳ nguyên thủy xưa cổ vừa thâm u và kỳ bí đến say lòng người. Bên cạnh đó, các bạn còn có thể thỏa sức thưởng thức các món ăn dân dã, chỉ có ở đây như: chuột đồng chiên, rắn hổ nấu đậu xanh, lươn um lá nhàu,… Chắc chắn rằng một chuyến đi đến U Minh Hạ sẽ để lại ấn tượng sâu sắc trong cuộc đời mỗi người.

Rừng U Minh Hạ từ không trung.

Đặc sản độc đáo của Rừng U Minh Hạ.

Hòn Đá Bạc

Một trong những danh lam thắng cảnh thu hút du khách khi đến Cà Mau là Hòn Đá Bạc thuộc huyện Trần Văn Thời, cách trung tâm thành phố 50 km đường thủy. Nếu đi bằng đường bộ từ thành phố đến đây mất khoảng 1.5 h thời gian khi sử dụng xe máy. Chính vì thế hiện nay Hòn Đá Bạc là điểm đến lý tưởng cho các phượt thủ. Với vẻ đẹp hoang sơ của 3 cụm đảo xinh đẹp hơn 180.000.000 năm tuổi, nơi đây vẫn còn lưu trữ không khí nguyên thủy, trong lành hòa quyện vào sự bao la của biển cả xung quanh.

Nhờ vào bàn tay sáng tạo thần kỳ của tạo hóa, du khách có thể thưởng thức các tác phẩm thiên nhiên kỳ thú được hình thành từ vô số đá Granit như: giếng nước tiên, bàn tay tiên, sân tiên,… Bên cạnh đó, vùng biển thần bí này còn ghi lại nhiều truyền tích tâm linh về loài Cá Ông (cá Voi) thường hay hiện lên cứu giúp những người dân chài mắc nạn trên biển khơi. Di tích lịch sử nổi tiếng nhất tại Hòn Đá Bạc chính là Lăng Ông Hải Nam – nơi thờ cúng một bộ xương cá Voi khổng lồ được lưu truyền từ ngàn xưa. Ngoài ra, vùng đất này còn được thiên nhiên ưu ái cho hệ thống rừng rậm và thực vật quý hiếm với nhiều chủng loại phong phú đa dạng, góp phần làm nên tiềm năng du lịch sinh thái cho Hòn Đá Bạc sau này.

Hòn Đá Bạc có hơn 180.000.000 năm tuổi.

Tiềm năng cho du lịch sinh thái phát triển.

Đầm Thị Tường

Đặc biệt trong màn đêm thăm thẳm, du khách có dịp ngắm nhìn một khung cảnh huyền ảo và lung linh được tạo thành từ hàng ngàn ánh đèn tỏa sáng trên mặt đầm. Khi đến tham quan và sinh hoạt tại Đầm Thị Tường yên bình, du khách chẳng những có thể ngắm nhìn vẻ đẹp kỳ diệu của thiên nhiên xung quanh mà còn có cơ hội vừa thưởng thức các đặc sản ngon miệng vừa lắng nghe âm vang của điệu hò vọng cổ lan tỏa trong cảnh đêm thanh vắng và êm đềm.

Đầm Thị Tường Cà Mau.

Vẻ đẹp kỳ diệu vào bình minh và hoàng hôn ở Đầm Thị Tường.

Chợ nổi Cà Mau

Chợ nổi Cà Mau.

Vẻ đẹp mộc mạc trữ tình của vùng sông nước miền Tây.

Khu du lịch biển Khai Long

Tọa lạc ở phía Đông Nam Cà Mau, khu du lịch biển Khai Long ra đời với mục đích giới thiệu vẻ đẹp hòa quyện giữa biển khơi và rừng ngập mặn, một cảnh sắc thiên nhiên đặc trưng, chỉ có ở vùng Đất Mũi đến với du khách thập phương. Có diện tích 230 ha, khi đến với khu du lịch này, du khách có thể thỏa thích ngắm nhìn vẻ đẹp toàn diện của quần đảo Hòn Khoai xa xa nơi biển khơi bao la cùng nét hoang sơ, hùng vĩ của các cánh rừng ngập mặn mọc xung quanh bờ biển. Tuy không sở hữu vẻ kiêu sa, tráng lệ như Vịnh Hạ Long, bãi cát vàng Khai Long với hình dáng con rồng uốn lượn, những đợt sóng êm đềm với cường độ không lớn cũng đủ làm nên một nét thu hút đầy thú vị và trữ tình trong lòng mỗi du khách khi đến đây. Với loại hình du lịch nghỉ dưỡng và tắm biển, khu du lịch biển Khai Long hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho du khách với nét đặc trưng của một bãi biển đẹp miền Nam.

Khu du lịch biển Khai Long.

Vẻ đẹp biển khơi và rừng ngập mặn.

Sân chim Cà Mau

Hàng ngàn con chim tập trung sống ở Sân chim Cà Mau.

Sân chim Cà Mau là bảo tàng sinh vật học tự nhiên.

Mũi Cà Mau

Bên cạnh đó, du khách có thể khám phá lối sống và văn hóa của các đồng bào dân tộc nơi đây là: dân tộc Hoa và dân tộc Khmer. Ngoài ra, Mũi Cà Mau còn là địa điểm lý tưởng để ngắm nhìn bao quát cảnh mây trời và biển khơi bao la nơi tận cùng của lãnh thổ Việt Nam. Chắc hẳn với trải nghiệm lý thú này mỗi người sẽ lưu luyến tâm hồn khi kết thúc chuyến đi thăm vùng Đất Mũi xinh đẹp này.

Mũi Cà Mau cách thành phố 20 km đường sông.

Ngắm mặt trời mọc ở biển Đông và lặn ở biển Tây.

Hòn Khoai

Được mệnh danh là “bảo ngọc” của Cà Mau, Hòn Khoai chính là một tuyệt tác thiên nhiên vô giá mà tạo hóa đã ưu ái dành riêng cho vùng đất mũi này. Cách đất liền 14,6 km về hướng Tây Nam, chẳng những sở hữu cảnh sắc thiên nhiên kỳ thú và trữ tình từ mây trời, rừng rậm và biển cả, Hòn Khoai nằm sừng sững ở biển khơi như một trạm đồn tự nhiên để canh giữ lãnh thổ của Tổ Quốc. Trải qua bao biến động thăng trầm của thời gian, quần đảo này còn in dấu những di tích lịch sử hào hùng của dân tộc thời kỳ chống Pháp, nổi bật nhất là hình ảnh Tháp Hải Đăng – công trình đèn biển sớm nhất tại vùng lãnh hải Việt Nam.

Được hình thành vào kỷ Jura thuộc Đại Trung Sinh, Hòn Khoai không chỉ quyến rũ tâm hồn du khách bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt mỹ và thơ mộng mà còn tạo cảm giác như bị lạc vào thế giới nguyên thủy xa xưa, đầy hoang sơ và kỳ vĩ. Khi đến thăm nơi này, mỗi du khách còn có dịp “mãn nhãn” và thỏa sức tưởng tượng khi thưởng thức các hình thù đầy sáng tạo và ngộ nghĩnh của các hòn đá và vách núi đã được sóng biến “gia công” trong hơn hàng triệu năm qua. Ngoài ra, thế giới tự nhiên ở Hòn Khoai còn là một bảo tàng sinh thái vô giá với hơn 1000 loài thực vật và động vật phong phú, đa dạng đang sinh sống trên đảo. Chỉ với bao nhiêu thôi cũng đủ níu kéo tâm hồn của mỗi du khách khi “trót” đến thăm quần đảo kỳ diệu này.

Hòn Khoai là “bảo ngọc” vô giá của Cà Mau.

Hơn 1000 loài thực vật phong phú ở Hòn Khoai.

Cồn Ông Trang

Một địa điểm du lịch sinh thái hấp dẫn ở Cà Mau phải kể đến là Cồn Ông Trang – khu dự trữ sinh học độc đáo tại huyện Ngọc Hiển, nằm ở phía Tây của Đất Mũi. Khi đến thăm cửa biển này, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng một bức tranh sơn thủy hữu tình được tạo nên giữa những cồn cát bao la được bao phủ bởi cánh rừng mắm bạt ngàn, xanh thẳm. Là một bãi bồi được phù sa vun đắp hàng năm, thiên nhiên không chỉ ban tặng vẻ đẹp thơ mộng cho Cồn Ông Trang mà bãi bồi này còn là nơi tập trung của nhiều loài thủy sản có giá trị kinh tế cao. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi và cảnh quan xinh đẹp, Cồn Ông Trang được đánh giá là khu du lịch sinh thái đầy tiềm năng và phát triển trong tương lai sắp tới.

Cồn Ông Trang Cà Mau.

Khu du lịch sinh thái hấp dẫn trong tương lai.

Đăng bởi: Trịnh Hiểu Phương

Từ khoá: Review 10 địa điểm du lịch hấp dẫn nhất Cà Mau năm 2023

Du Lịch Cà Mau Ngủ Nhà Không Cửa

Từ điểm du lịch sinh thái cộng đồng gia đình ông Nguyễn Văn Nhuần ở Cồn Mũi, Lạch Vàm xã Đất Mũi tiếp đón du khách khám phá, trải nghiệm đời sống người dân và vùng cực Nam Tổ quốc.

Du lịch Cà Mau ngủ nhà không cửa

Du lịch sinh thái cộng đồng

Bắt cá ngát ở bãi bồi Mũi Cà Mau.

Những chiếc vỏ lãi chạy bằng đầu máy xe hơi, ca-nô cao tốc từ thị trấn Năm Căn (huyện Năm Căn) vượt trên sông Cái Lớn, xuôi về Mũi Cà Mau trong rừng đước bạt ngàn, xanh ngắt, mát dịu. Con rạch Bào Nhỏ rợp bóng rừng đước ăn thông ấp Cồn Mũi, Lạch Vàm, xã Đất Mũi là điểm đến du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng. Điểm du lịch của gia đình ông Nguyễn Văn Nhuần, ở ấp Cồn Mũi, xã Đất Mũi (Ngọc Hiển) khá đông khách. Nhóm người đang thưởng thức các món ăn, nhóm du khách khác vừa cặp bến.

Qua mấy câu giao tiếp, con trai của ông Tư Nhuần là Nguyễn Văn Đương giới thiệu các loại thủy sản tươi sống đang có sẵn và giá cả tham khảo. “Cua biển Cà Mau nổi tiếng thì cua ở đây là chính hiệu, vừa chắc thịt, vừa thơm. Cá ngát tươi sống, mới bắt ở bãi bồi ven biển, có thể nấu canh chua. Rồi ốc len xào dừa, cá thòi lòi nướng sả ớt. Đặc biệt, những năm gần đây, trên biển có loại thủy sản 2 mảnh vỏ mềm, thịt rất thơm, ăn giòn bằng cách nướng mỡ hành hoặc luộc gừng…”

Khi con trai giới thiệu đặc sản, nhận đặt món ăn với khách vừa đến, trong nhà bếp bài trí kiểu ở quê sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp, bà Lương Thị Phượng – vợ ông Tư Nhuần cùng với 2 cô con gái là Nguyễn Kiển Châu, Nguyễn Trúc Hiếu nổi lửa để chế biến các món ngon “đặc trưng” từ những “đặc sản” rừng, biển Mũi Cà Mau.

Bà Lương Thị Phượng xởi lởi: “Vợ chồng tui mới làm du lịch, chưa có kinh nghiệm gì. Con gái còn trẻ, có chút đỉnh chữ nghĩa, ghi chép cách nấu ăn do Vườn quốc gia Mũi Cà Mau tập huấn nhưng chỉ học lý thuyết. Nấu ăn thực tế cho khách thì lấy kinh nghiệm nấu món thông thường ở quê. Ai có biết, có đi đây đi đó, chỉ giùm rồi làm theo. Nhờ vậy mà nhiều đoàn khách như Dược Hậu Giang tháng nào cũng đưa khách đến đây. Rồi đoàn này đi về, chỉ đoàn khác đến”.

Những ai muốn tìm hiểu, học cách nấu các món không thể bỏ qua ở Mũi Cà Mau thì hãy vào bếp với mẹ con bà Lương Thị Phượng. Các món ăn lạ như cá thòi lòi nấu mẻ, cá ngát canh chua trái giác… theo cách nấu của bà con Đất Mũi thì hãy xắn tay áo lên, cùng làm, cùng thưởng thức.

Tôi có đôi lần đến các điểm du lịch sinh thái cộng đồng ở Mũi Cà Mau nhưng cứ mỗi lần đi rồi lại muốn trở lại. Và lần nào đến cũng thấy khác lạ, mở rộng hơn, hấp dẫn hơn. Điều đọng lại trong lòng là quan hệ giao tiếp không có ranh giới chủ – khách. Lòng người ấm lại như chuyến đi xa quê mới trở về thăm gia đình, bà con ở quê, với tình cảm dễ mến người dân Đất Mũi.

Trời về trưa, hai ngôi nhà sàn bằng gỗ đước, lợp lá dừa nước, xây cất trên ao nuôi tôm dưới tán rừng khá rộng, thoáng mát, có khả năng chứa vài trăm khách, đang có vài chục khách ngồi ăn. Việc nấu nướng, chạy bàn, hướng dẫn khách dã ngoại đều do vợ con ông Tư Nhuần làm. Bà Lương Thị Phượng nói: “Công việc quen rồi thành nhanh lẹ. Sáng sớm, các con tập trung lại, làm cho tới trưa là xong, đứa nào về nhà nấy. Các con tôi có gia đình riêng, cũng có vuông nuôi tôm gần đây, tranh thủ làm nên không phải thuê mướn người khác”.

Khám phá Mũi Cà Mau

Hiện nay, từ thành phố Cà Mau đi Đất Mũi gần 120 km bằng một nửa đường bộ, một nửa đường thủy. Đến cuối năm 2024, xe cộ bon bon thẳng về Mũi Cà Mau theo tuyến đường Hồ Chí Minh xuyên qua rừng, về tận Đất Mũi. Đứng trên đài quan sát mà các hướng dẫn viên du lịch gọi là vọng hải đài cao hơn 20m, phát tầm mắt về Vườn quốc gia Mũi Cà Mau đậm nét đơn sơ, hiền hòa, bạt ngàn rừng trải dài ra bãi bồi dường như vô tận khi thủy triều xuống.

Sau khi dừng chân, dùng bữa trưa tại các điểm du lịch sinh thái Mũi Cà Mau, các bác tài công lượn một vòng trên sông rạch trong rừng đước, bãi bồi ven biển Mũi Cà Mau. Vùng “đất biết đi” nối dài hình dạng Tổ quốc hình chữ S được UNESCO công nhận là Khu Dự trữ sinh quyển thế giới và khu Ramsar thứ 2.088 của thế giới.

Ông Võ Công Trường, Phó Chủ tịch UBND xã Đất Mũi (Ngọc Hiển) cho biết, Vườn quốc gia Mũi Cà Mau có cộng đồng dân cư sinh sống. “Mục tiêu đặt ra cho Vườn quốc gia Mũi Cà Mau là bảo tồn lâu dài mẫu chuẩn sinh thái có tầm quan trọng quốc gia, khu vực và thế giới trên cơ sở các giải pháp khoa học, kinh tế và xã hội. Vườn quốc gia phục vụ các hoạt động tham quan, du lịch sinh thái và hợp tác quốc tế, xây dựng và thực nghiệm các mô hình bảo tồn và sử dụng bền vững tài nguyên rừng ngập mặn, kinh tế ven biển theo hướng “cộng đồng quản lý”.

Hiện nay, Khu du lịch Mũi Cà Mau có Công viên Văn hóa – Du lịch Mũi Cà Mau, biểu tượng Mũi Cà Mau với con tàu vươn xa khơi, cột mốc tọa độ GPS0001- Mũi Cà Mau hấp dẫn bất cứ ai một lần đặt chân đến đều muốn ghi lại hình ảnh kỷ niệm. Vọng hải đài ở chiều cao hơn 20 m, khách có tầm nhìn bao quát Mũi Cà Mau và phóng tầm mắt bốn bề rừng bạt ngàn.

Điểm du lịch sinh thái cộng đồng Nguyễn Văn Nhuần.

Nhà không cửa

Về Đất Mũi, được ngủ qua đêm theo hình thức homestay, mới cảm nhận tính phóng khoáng, mến khách người dân nơi đây. Ông Nguyễn Văn Đá (Tám Đá) – ở ấp Mũi kể: “Từ bao đời nay, dân Đất Mũi ở nhà không cửa, vừa tiện lợi, vừa gần gũi, bởi nơi đây không bao giờ có trộm cắp”.

Ông Nguyễn Văn Chính, từ Bắc vào Đất Mũi dạy học, nay mở điểm du lịch sinh thái cộng đồng ấp Lạch Vàm, có vẻ hối tiếc: “Nhà không cửa ở Đất Mũi mất dần gần hết, nhờ các điểm du lịch sinh thái cộng đồng cho qua đêm với nhà không cửa giống như xưa. Mươi năm về trước, tôi đi dạy học, thích thú nhà không cửa, cả xã Đất Mũi không ai khóa để làm gì!”.

Theo qui định của Vườn quốc gia Mũi Cà Mau, khách nghỉ qua đêm, chủ cơ sở du lịch cộng đồng được phép thu 70.000đồng/đêm/người. Bà Lương Thị Phượng nói: “Chúng tôi chỉ thu tiền theo quy định để lo mùng chiếu sạch sẽ, chỗ nơi thoáng mát. Khách đi câu cá, thả lưới, đặt lú, soi ba khía… bắt được cá tôm chế biến thưởng thức, không mất tiền”.

Món ngon ở Mũi Cà Mau.

Hai ngôi nhà sàn của điểm du lịch ông Nguyễn Văn Nhuần dành chỗ ăn uống ban ngày cũng chính là chỗ ngủ qua đêm có mắc mùng chống “muỗi kêu như sáo thổi, đỉa lội như bánh canh”. Du khách trải nghiệm homestay ở Đất Mũi mới hiểu được phần nào Đất Mũi “nhà không cửa”.

Những hộ dân tham gia làm điểm du lịch sinh thái cộng đồng và nuôi trồng thủy sản phục vụ đều có 5-9 ha rừng – tôm. Một phần nhỏ dành nuôi thủy sản thâm canh để chủ động phục vụ khách “săn bắt, hái lượm” còn lại nuôi quảng canh tự nhiên đã tồn tại từ bao đời, dựa vào thiên nhiên.

Chiều về, tắt nắng, những cánh cò trắng và cồng cộc đậu kín cây mắm, cây đước trước nhà ông Trần Văn Hướng gợi cảnh thanh bình “đất lành chim đậu”.

Sau bữa cơm canh chua cá ngát, thòi lòi kho tiêu, ba khía muối… đặc trưng dân dã, các con ông Tư Nhuần hướng dẫn đi giở rập cua, thăm lú bắt tôm, giăng lưới cá và lội vô rừng soi ba khía.

Đêm dần khuya, nước lớn, kinh rạch đầy nước, mang theo gió mát. Tiếng đàn ca tài tử ngân vang giữa rừng đước. Ông Tư Nhuần nói: “Có khách nghỉ qua đêm, nên tổ chức đờn ca tài tử chỗ cơ sở ông Nguyễn Văn Chính. Ông ấy có mấy đứa em vợ đờn hay, hát giỏi, khách mê lắm”.

Theo Báo Tiền Phong

Đăng bởi: Quyên Lệ Phạm

Từ khoá: Du lịch Cà Mau ngủ nhà không cửa

Cập nhật thông tin chi tiết về 10 Món Ngon “Nhìn Là Thèm” Nơi Đất Mũi Cà Mau trên website Rqif.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!